Un grande classico della cucina casalinga, reso ancora più goloso da un piccolo tocco in più. Le nostre mele biologiche incontrano la pasta sfoglia e la confettura di mela con arance candite Biodebiasi, che aggiunge al ripieno una nota profumata e agrumata.
Semplici da preparare e deliziose da gustare ancora tiepide, sono perfette per una merenda o come dolce da servire a fine pasto.
Ingredienti
Per 9 fagottini
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1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
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2-3 mele biologiche Biodebiasi
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1 vasetto di confettura di mela con arance candite Biodebiasi
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Pangrattato q.b.
Procedimento
Sbucciate le mele e tagliatele a piccoli cubetti.
Stendete la pasta sfoglia e ricavate 9 quadrati di dimensioni simili. Disponete al centro di ogni quadrato una piccola quantità di pangrattato, utile ad assorbire parte dei succhi rilasciati dalle mele durante la cottura.
Aggiungete i cubetti di mela e completate con un cucchiaio di confettura di mela con arance candite Biodebiasi.
Richiudete la pasta sfoglia formando dei fagottini e sigillate bene i bordi.
Disponeteli su una teglia rivestita con carta forno e cuocete in forno preriscaldato fino a quando la sfoglia sarà ben dorata e croccante.
Lasciate intiepidire leggermente e servite: gustate ancora tiepide sono ancora più buone!
Un tocco in più
La confettura di mela con arance candite aggiunge a questo dolce semplice una nota agrumata e profumata, trasformando il classico abbinamento mela e sfoglia in una versione ancora più particolare.
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: circa 15 minuti
Tempo di cottura: circa 20 minuti
Tempo totale: circa 35 minuti
