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Die Bio-Creme aus roten Zwiebeln verleiht Ihren Gerichten eine weiche und delikate Note.
Sie kann auf vielfältige Weise genossen werden, von der Zubereitung von Vorspeisen oder Crostini bis hin zur Kombination mit Fleisch oder Käse.
Auch ideal zum Belegen von Sandwiches und belegten Broten!
Der vollständig handwerkliche Verarbeitungsprozess umfasst das Kochen und die Vakuumkonzentrierung des Gemüses bei niedriger Temperatur (55-60°C); der Anteil der verwendeten Rohstoffe ist sehr hoch.
Die fertigen Produkte bewahren die organoleptischen Eigenschaften des verwendeten Gemüses.
