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Mit ihrem intensiven Duft und süßen Geschmack eignet sich die Bio-Zwiebelkonfitüre besonders gut für die Kombination mit gereiftem Käse.
Sie wird handwerklich hergestellt, wobei auf den Einsatz von Farb- und Konservierungsstoffen verzichtet wird. Dies ermöglicht es, die Eigenschaften der Zwiebeln bestmöglich zu bewahren, die durch die manuelle Reinigung und Verarbeitung ihren unverfälschten Geschmack beibehalten.
