{"product_id":"crauti-con-le-carote-bio","title":"Crauti con le Carote Bio","description":"\u003cp\u003eUna ricetta originale ispirata alla tradizionale versione dei crauti, prodotto tipico della nostra zona geografica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl cavolo cappuccio e le carote, dopo essere stati affettati finemente, vengono messi a fermentare assieme all'interno di contenitori di acciaio, con la sola aggiunta di sale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNei successivi 40 giorni avviene la naturale acidificazione delle verdure. La presenza di carote conferisce delle note dolci e aromatiche che arricchiscono il tipico profilo organolettico di questo prodotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSono ottimi come fresco contorno se conditi con olio e pepe a piacere. I crauti con le carote sono un ideale  accompagnamento di secondi piatti, ma anche abbinati a formaggi o su crostini di pane.\u003c\/p\u003e","brand":"Biodebiasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53564930064722,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1078\/5144\/8658\/files\/crauti-con-le-carote-biodebiasi.jpg?v=1787660023","url":"https:\/\/biodebiasi.com\/products\/crauti-con-le-carote-bio","provider":"Biodebiasi","version":"1.0","type":"link"}